食材不统一，品质良莠不齐　　同时，由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。　　乐淘突围　　“看明白”了电商的毕胜，开始带领乐淘突围，方法是尝试自有品牌。　　而现实之中，乐淘也被大环境所困扰。然后大家看到在互联网上卖货的，在我这卖的奥康，在我这卖的耐克，他们赚钱了，因为他只做商务。毕胜决定带大家出去搓一顿，回来一算账，发现刨去饭钱，公司又亏了，因为营业额扣除掉供应商的货款后，也只有几百元。　　因为毕胜的“实库代销模式”不占有资金，他建立

　　人员结构存在问题，人力资源没能合理安排利用。在白山，工程师们是不用打卡的，只要把活干完就行。白山的半年计划中有一个重要的指标就是要达到的流量值。　　当时，白山的很多员工都私下嘀咕“任务能不能完成”、“公司能不能挺过去”。”霍涛和沙涌在回忆创业之初的融资时说了四个字。”白山的员工很不服气，“霍总觉得趴在桌子上睡觉对身体很不好，就是想让有午休习惯的员工睡个好觉。有次他们临时

不过，这种模式容易削弱公司对加盟商的控制能力，在其品牌形象的塑造和维护上存在较大风险。　　创业基本是条九死一生的不归路，所以很多人感慨：创业难，难于上青天。回头再看看这两个妄想，为什么我说它们都是妄想。　　产品实际上是为了需求而生的，基于伪需求得来的产品，一定是没有市场的，平台实际上也是一个产品，所以需求是平台的根本。但是，再谈到需求和实力的时候，就出问题了。这样，敌人成了合作伙伴，化敌为友，市场